鐵板燒 [铁－烧]

Jyutping tit3 baan2 siu1
Pinyin tiě bǎn shāo

Definitions (CC-CEDICT)
  1. teppanyaki
Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞、日本
    一種​源​於​日本​嘅​煮食​方法​，​廚​師​喺​食客​面前​，​喺​一​塊​好​熱​嘅​鋼​板​上面​煮​嘢​食​（​同鐵板​餐​唔​同​）
    teppanyaki
    鉄板焼き（てっぱんやき）
Definitions (Wiktionary)
  1. noun
    teppanyaki (a Japanese style of cooking)