薯格 [－－]

Jyutping syu4 gaak3
Pinyin shǔ gé

Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞
    將​薯仔​整成​蓉​，​落少少​黑椒​、​鹽同​其他​香料​，​再​倒​模成​一塊​塊​格仔​餅​嘅​形​狀​，​然​後​攞​去​炸熟
    crisscut fries