蒸魚豉油 [－鱼－－]

Jyutping zing1 jyu2 si6 jau4
Pinyin zhēng yú chǐ yóu

Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞
    專​用​喺​蒸​魚​、​海​鮮​嘅​豉​油​，​味道​較鮮​較濃​；​多​加入​葱​、​芫荽​或瑤柱​枕​浸泡​過​之上​湯或​清水​調​製​而​成​，​復​於​碟​上​與​蒸魚​灒​上​之​滾油​混合​，​進食​時別​有​風味​。
    seafood soy sauce