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Jyutping zi1 si2
Pinyin zhī shì

Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞、外來語
    用酸​、​細菌​或者​酵素​將奶​變酸​、​凝固​嘅​固​體​食物​,​喺​常温下​係​固體​或者​半固體​(​量​詞​:​塊​/​嚿​)
    cheese
    • 芝士蛋糕
      芝士蛋糕
      zi1 si2 daan6 gou1
      cheesecake
    • 芝士火鍋
      芝士火锅
      zi1 si2 fo2 wo1
      fondue
Definitions (Kaifangcidian)
  1. 奶酪
  2. 乳酪
  3. 乾酪 – 干酪
  4. 起司
  5. 乾奶酪 – 干奶酪

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Jyutping zi1 si6
Pinyin zhī shì

Definitions (CC-CEDICT)
  1. cheese (loanword)
Definitions (Wiktionary)
  1. noun, Cantonese
    cheese
    (syn.) 起司, 起士, 乾酪, 乳酪, 奶酪, cheese, 芝士, 鹹牛奶, 刺乳, 奶油
Definitions (HSK3.0)
  1. HSK3 七一九级词汇表 #5346
Definitions (兩岸三地生活差異詞語彙編—Two Shores Three Places)
  1. 食材食品:臺
    起司、乳酪、奶酪
  2. 食材食品:陸
    奶酪、乳酪、吉士
  3. 食材食品:香
    乳酪、芝士
  4. 食材食品:澳
    乳酪、芝士
  5. 差異說明
    「​起司​」​、​「​起士​」​、​「​吉士​」​、​「​芝士​」​等​稱呼​都​是​來自​於​英文​Cheese​的​音譯​。
Examples (Tatoeba—Mandarin-English)
  1. Mandarin
    他尝了芝士蛋糕。
    他嚐了芝士蛋糕。
    tā cháng le zhī shì dàn gāo 。
    • He tasted the cheesecake.
    • He tried a cheesecake.
  2. Mandarin
    汤姆喜欢芝士。
    湯姆喜歡芝士。
    tāng mǔ xǐ huan zhī shì 。
    • Tom likes cheese.
  3. Mandarin
    我吃芝士。
    我吃芝士。
    wǒ chī zhī shì 。
    • I'm eating cheese.
  4. Mandarin
    这有一股芝士的味道。
    這有一股芝士的味道。
    zhè yǒu yī gǔ zhī shì de wèi dao 。
    • This smells like cheese.
    • That stinks of cheese.
  5. Mandarin
    像芝士在水里游泳一样。
    像芝士在水裏游泳一樣。
    xiàng zhī shì zài shuǐ lǐ yóu yǒng yī yàng 。
    • Like cheese swimming in butter.
Examples (Tatoeba—Cantonese-English)
  1. Cantonese
    佢啲口气闻落好似山羊芝士咁。
    佢啲口氣聞落好似山羊芝士咁。
    keoi5 di1 hau2 hei3 man4 lok6 hou2 ci5 saan1 joeng4 zi1 si6 gam3 。
    • His breath smells like goat cheese.
  2. Cantonese
    阿妈整咗啲芝士三文治俾我哋做午餐。
    阿媽整咗啲芝士三文治俾我哋做午餐。
    aa3 maa1 zing2 zo2 di1 zi1 si6 saam1 man4 zi6 bei2 ngo5 dei2 zou6 ng5 caan1 。
    • My mother made us cheese sandwiches for lunch.
  3. Cantonese
    我食芝士。
    我食芝士。
    ngo5 sik6 zi1 si6 。
    • I eat cheese.
  4. Cantonese
    佢试咗啖芝士蛋糕。
    佢試咗啖芝士蛋糕。
    keoi5 si3 zo2 daam6 zi1 si6 daan6 gou1 。
    • He tasted the cheesecake.
  5. Cantonese
    冇芝士剩喇。
    冇芝士剩喇。
    mou5 zi1 si6 sing6 laa3 。
    • There is no more cheese left.
    • There's no more cheese.
Examples (粵典–words.hk)
  1. Cantonese
    啲芝士冚满晒成块披萨。
    啲芝士冚滿晒成塊披薩。
    di1 zi1 si2 kam2 mun5 saai3 seng4 faai3 pi1 saa4.
    • 芝士蓋滿了整塊薄餅。
    • The cheese covers the whole of the pizza.
  2. Cantonese
    芝士生菜加芝麻,人人食到笑哈哈。
    芝士生菜加芝麻,人人食到笑哈哈。
    zi1 si2 saang1 coi3 gaa1 zi1 maa4, jan4 jan4 sik6 dou3 siu3 haa1 haa1.
    • Cheese, lettuce and sesame seed, everyone loves it and can't resist.
  3. Cantonese
    呢间舖嘅隐世邪恶拉丝芝士挞俘虏咗唔少港男港女,日日都大排长龙。
    呢間舖嘅隱世邪惡拉絲芝士撻俘虜咗唔少港男港女,日日都大排長龍。
    ni1 gaan1 pou3 ge3 jan2 sai3 ce4 ok3 laai1 si1 zi1 si2 taat1 fu1 lou5 zo2 m4 siu2 gong2 naam4 gong2 neoi2, jat6 jat6 dou1 daai6 paai4 coeng4 lung4.
    • The cheese recipe of this lesser-known restaurant captivated many Hong Kong men and women. Long queues form every day.
  4. Cantonese
    芝士蛋糕
    芝士蛋糕
    zi1 si2 daan6 gou1
    • cheesecake
  5. Cantonese
    我钟意食原味薯片,阿妹钟意食芝士味。
    我鍾意食原味薯片,阿妹鍾意食芝士味。
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