瘦肉 [－－]

Jyutping sau3 juk6
Pinyin shòu ròu

Definitions (CC-CEDICT)
  1. lean meat
Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞
    以​肌肉​為主​，​冇​乜​肥​膏​嘅​肉​。​如果​冇​講明​係​乜嘢​動​物​嘅​肉​，​通常​係​指豬​肉​。​（​量​詞​：​塊​/​嚿​）
    lean meat
    • 皮蛋 瘦肉粥
      皮蛋 瘦肉粥
      pei4 daan2 sau3 juk6 zuk1
      congee with century egg and lean meat
    • 阿爸年紀大，我淨係俾佢食瘦肉，唔俾佢食肥肉。
      阿爸年纪大，我净系俾佢食瘦肉，唔俾佢食肥肉。
      aa3 baa4 nin4 gei2 daai6, ngo5 zing6 hai6 bei2 keoi5 sik6 sau3 juk6, m4 bei2 keoi5 sik6 fei4 juk6.
      My dad is old. I let him eat lean meat, instead of fat.
Definitions (Wiktionary)
  1. noun
    lean meat (especially pork)
    (syn.) 瘦肉, 精豬肉, 精肉, 紫肉, 精肉兒, 精肉子, 奶肉, 烏肉, 瘦豨肉, 絲兒肉, 瘦豬肉, 澀肉, 赤肉, 㾪肉, 底肉
Definitions (Kaifangcidian)
  1. （沒有對應漢語詞彙）
Examples (粵典–words.hk)
  1. Cantonese
    皮蛋瘦肉粥
    皮蛋瘦肉粥
    pei4 daan2 sau3 juk6 zuk1
    • congee with century egg and lean pork
  2. Cantonese
    屋企有豆腐、蛋、瘦肉同番茄啰。
    屋企有豆腐、蛋、瘦肉同番茄囉。
    uk1 kei2 jau5 dau6 fu6, daan2, sau3 juk6 tung4 faan1 ke2 lo1.
    • There's tofu, eggs, lean pork, tomatoes, and what not.
  3. Cantonese
    瘦肉
    瘦肉
    sau3 juk6
    • lean pork
  4. Cantonese
    莲藕瘦肉汤
    蓮藕瘦肉湯
    lin4 ngau5 sau3 juk6 tong1
    • pork soup with lotus root
  5. Cantonese
    沙梨笃主要系瘦肉，得少少脂肪。
    沙梨篤主要係瘦肉，得少少脂肪。
    saa1 lei4 duk1 zyu2 jiu3 hai6 sau3 juk6, dak1 siu2 siu2 zi1 fong1.
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