牛柳 [－－]

Jyutping ngau4 lau5
Pinyin niú liǔ

Definitions (CC-CEDICT)
  1. (beef) tenderloin
Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞
    牛​嘅​腰部​，​食落​比​較​腍​，​係​牛肉​其中​一個​最細嫩​的​部分​（​量​詞​:​塊​/​嚿​）​；​牛​脊骨​側​邊​嘅​肌肉
    beef tenderloin
Definitions (Wiktionary)
  1. noun
    beef tenderloin; beef fillet
Definitions (Kaifangcidian)
  1. 牛裏脊 – 牛里脊
  2. 牛裏脊肉 – 牛里脊肉
  3. 菲力牛排
Examples (粵典–words.hk)
  1. Cantonese
    牛柳
    牛柳
    ngau4 lau5
    • beef tenderloin
  2. Cantonese
    免翁牛柳
    免翁牛柳
    min5 jung1 ngau4 lau5
    • fillet mignon
Examples (Wiktionary)
  1. Mandarin
    牛柳
    牛柳
    niú liǔ
    • beef tenderloin