[---]

Jyutping cung4 faa1 daan2
Pinyin sōng huā dàn

Definitions (CC-CEDICT)
  1. century egg; preserved egg
Definitions (Wiktionary)
  1. noun
    century egg; thousand-year egg (Classifier: 顆/颗 m; 枚 m)
    (syn.) 皮春, 松花兒蛋 †, 松花蛋 §, 松花卵, 臭蛋, 松花兒蛋, 松花皮蛋 §, 皮蛋 ‡, 變蛋, 馬卵, 松花皮蛋, 藏架架, 灰卵, 臭卵, 皮卵, 變雞蛋 ‡, § - one that has a pine branch pattern; † - made with duck egg; ‡ - made with chicken egg, 屁蛋, 馬尿卵, 變蛋 dated, 松花, 松花 †, 凍蛋, 皮蛋, 皮蛋架架, 彩蛋, 粉圓, 松花蛋 †, 想蛋, 變蛋 ‡, 松花蛋, 牛皮蛋 dated
Definitions (兩岸三地生活差異詞語彙編—Two Shores Three Places)
  1. 食材食品:臺
    松花皮蛋、皮蛋、松花蛋
  2. 食材食品:陸
    松花、變蛋、松花蛋
Examples (Wiktionary)
  1. Mandarin
    松花蛋
    松花蛋
    sōng huā dàn
    • thousand-year-old egg