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Jyutping sau2 zai3
Pinyin shǒu chè

Definitions (CC-CEDICT)
  1. handbrake
  2. game controller (Cantonese)
Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞
    用​手剎​停汽​車​嘅​槓​桿​,​通常​大型​車​輛​喺​斜路​停定​同​開車​時用​(​量​詞​:​個​)
    hand brake; parking brake
    • 拉手掣
      拉手掣
      laai1 sau2 zai3
      to put the handbrake on
  2. 名詞
    電子​遊戲​操控​器​,​可以​揸​喺​兩​隻​手​度​(​量​詞​:​個​)
    gamepad; game controller
Definitions (Kaifangcidian)
  1. 手閘 – 手闸
  2. 搖桿 – 摇杆
  3. 手剎車 – 手刹车
Examples (粵典–words.hk)
  1. Cantonese
    上斜时畀啲油先放手掣。
    上斜時畀啲油先放手掣。
    • Push down further on the accelerator to do a hill start.
  2. Cantonese
    拉手掣
    拉手掣
    laai1 sau2 zai3
    • to put the handbrake on