山葵 [－－]

Jyutping saan1 kwai4
Pinyin shān kuí

Definitions (CC-CEDICT)
  1. wasabi
Definitions (粵典–words.hk)
  1. 名詞、外來語
    一種屬​於​十字花科​山​萮​菜​屬​嘅​植物​，​又​稱​為​「​山嵛菜​」​，​味道​極其​強烈​，​佢​果​種​辣​同​辣椒​不同​，​辣椒​嘅​辣味​係​刺激​條​脷​嘅​神​經​，​而山​葵​嘅​辣味​就​係​刺激​鼻竇​。​通常​會將​莖​磨成​細泥作​調味料​。
    wasabi
Definitions (Wiktionary)
  1. noun
    wasabi: the Japanese horseradish (Eutrema japonicum, Wasabia japonica)
    (syn.) 日本芥辣, 芥末, 芥辣, wasabi, 日式芥辣, oa-sá-bih, 青芥辣